Assistant Responsable Bar (H/F)

CDD
offre publiée le 06/10/2017
Informations clés
  • Entreprise

    Club Méditerranée

  • Référence

    132

  • Localisation

    69 - Rhône

  • Type de Contrat

    CDD

  • Expérience

    6 mois - 1 an

  • Niveau d'études

    CAP

Présentation de l'entreprise
Rejoignez nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d'une expérience professionnelle et personnelle unique.
Aller à la découverte de soi, partager des moments inoubliables, communiquer sa passion et déployer tous ses talents... c'est l'expérience que le Club med vous propose de vivre au sein de l'un de ses villages de vacances;
Mission
Le bar du Club Med est au cœur du resort. Intégrer nos équipes, c'est réaliser un service personnalisé et festif avec : 

    • 300 à 1000 clients en moyenne par jour
    • Des équipes de 10 à 30 personnes avec qui réaliser des «cocktails show »
    • 2 à 3 bars par villages vacances avec différentes ambiances (lounge, plage, nightclub…)
    • Une collaboration entre les différents services (animation, sports etc.) lors d'évènement au sein du village
Aujourd'hui, vous êtes ...
    • Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
    • Un professionnel expérimenté, diplômé et passionné
    • Un caméléon, aussi à l'aise en cocktails qu'en management
    • Un barman de talent, qui sait préparer des Bloody Mary comme des Cosmopolitan mieux que personne
    • Un adepte des langues étrangères, who's able to speak and understand English!
Au Club Med, vous serez ...
    • Un bras droit indispensable, capable d'aider le Responsable bar dans le service comme dans le management des équipes
    • Un conseiller attentif qui trouve toujours le cocktail correspondant au désir du client (les G.M, Gentil Membre)
    • Un manager hors pair, capable d'encadrer une équipe de 10 à 20 personnes
    • Un bon communicant qui organise des événements au sein des bars du Village pour 300 à 1000 clients
    • Un stratège, qui pilote les résultats de son service pour qu'ils soient toujours meilleurs
    • Un bon commercial qui développe les ventes additionnelles de son service
    • Un fin gestionnaire qui veille aux stocks et aux commandes au centilitre près
    • Un gardien qui veille à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances ?
    • Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes
    • Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique
    • Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
    • Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !

En devenant GO Assistant responsable bar vous pourrez profiter des infrastructures et des multiples activités proposées par le Club Med. Et si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour mettre à profit votre talent ou votre sens de la fête !
Alors… qu'attendez-vous pour faire vos bagages ?
Profil recherché
Expérience dans la fonction ainsi qu'en management d'équipe exigée
BAC PRO, BTH, ou BTS Hôtellerie/Restauration (mention complémentaire bar)
Anglais exigé, autres langues appréciées