Qui sommes-nous ?

Les restaurants Kodawari Ramen situés respectivement rue Richelieu (Paris 1er) et rue Mazarine (Paris 6ème) recherchent ses talents afin de compléter le dynamisme de leur équipes maître d’hôtel et chef de rang. Célèbres pour leurs ramen et leurs décorations inspirées tout droit du Japon, venez travailler au sein d’un cadre totalement immersif !

• A propos de Kodawari Ramen :

Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors reprenant des ambiances japonaises, Kodawari Ramen plonge en immersion totale ses clients et a à cœur de véhiculer des valeurs telles que la simplicité et la qualité.

Descriptif du poste

Rôle :
-Mise en place du restaurant, assurer la propreté du restaurant

-Accueillir et placer le client

-Présenter le concept, la carte, les produits

-Prise de commandes, conseiller le client

-Effectuer le service

Lieu de poste : Kodawari Ramen Tsukiji (12 rue de Richelieu 75001 PARIS) & Kodawari Ramen Yokocho (29 rue Mazarine 75006 PARIS)

Horaires : Les chefs de rang bénéficient de services en continus et de 2 jours de repos consécutifs.

Profil recherché

Exigences :

-Expérience en salle

-Bon relationnel client, diplomate

-Disponible, impliqué(e), ponctuel(le)

-Souriant(e), autonome, organisé(e), dynamique

Qualités recherchées :

Nous cherchons des personnes dynamiques et motivées qui désirent évoluer au sein du groupe Kodawari, dans une bonne ambiance de travail avec des équipes sympas, jeunes et énergiques.

Homme ou femme de terrain, vous êtes passionné par le Japon, vous avez un bon sens du relationnel, un esprit d’équipe, un sens de l’organisation et vous êtes rigoureux sont les qualités requises pour le poste. La maîtrise de l’anglais voire du japonais est un plus.

Informations complémentaires

Avantages :

• Participation au Transport

Programmation :

• Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires